Συσκευές & Αξεσουάρ
Grießknöderl mit Geselchtem und Kohlgemüse
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Semmelbrösel50 g
-
Weichweizengrieß Type 480250 g
-
Geselchtes400 g
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Wasser650 g
-
1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht3 TL
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Butter etwas mehr zum Einfetten40 g
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Zwiebeln halbiert100 g
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Kohl ohne Strunk, in Stücken (4 cm)500 g
-
Kümmel, ganz1 TL
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Salz½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zur Dekoration1 TL
-
Zitronensaft1 - 2 Spritzer
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
35 g
Θερμίδες
2595 kJ /
619 kcal
Λιπαρά
25 g
Φυτικές ίνες
10 g
Υδατάνθρακες
61 g
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