Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

4.9 10 βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 11ωρ.

4 portions

Υλικά

Biga

plain flour
140 g
water room temperature
120 g
dried instant yeast
⅛ tsp

Dough

plain flour plus extra for dusting
315 g
dried instant yeast
½ tsp
fine sea salt
1 ½ tsp
water room temperature
175 g
milk
60 g

Topping

olive oil plus extra for greasing
20 g
San Marzano tomatoes halved
300 g
plum tomatoes, halved
fine sea salt
1 tsp
unsalted butter diced
60 g
garlic cloves
2
lobster tails meat only, cut in small pieces
2
fresh basil leaves only, shredded
2 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 19.5 g

Θερμίδες 2613 kJ / 621 kcal

Λιπαρά 19.8 g

Υδατάνθρακες 88 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Italian Kitchen 62 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fatayer with Cheese and Mint

Fatayer with Cheese and Mint

1h 5min

Vegetarian Sausage Rolls

Vegetarian Sausage Rolls

40min

Christmas Dinner Sausage Rolls

Christmas Dinner Sausage Rolls

1h 10min

Cornish Pasty

Cornish Pasty

1h 30min

Cheese crackers

Cheese crackers

2h 30min

Bacon and Sweetcorn Quiche

Bacon and Sweetcorn Quiche

1h 40min

Cheesy Garlic Breadsticks

Cheesy Garlic Breadsticks

1h 30min

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

1h 20min

Char Siu Pastries

Char Siu Pastries

6h 10min

Onion Pie

Onion Pie

2h

Seafood Pizza

Seafood Pizza

2h 45min

Garlic and Thyme Crackers

Garlic and Thyme Crackers

1h 10min

Εμφάνιση όλων