Συμβατές εκδόσεις
Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Biga
- 140 g plain flour
- 120 g water, room temperature
- ⅛ tsp dried instant yeast
Dough
- 315 g plain flour, plus extra for dusting
- ½ tsp dried instant yeast
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 175 g water, room temperature
- 60 g milk
Topping
- 20 g olive oil, plus extra for greasing
-
300
g San Marzano tomatoes, halved
ή plum tomatoes, halved - 1 tsp fine sea salt
- 60 g unsalted butter, diced
- 2 garlic cloves
- 2 lobster tails, meat only, cut in small pieces
- 2 sprigs fresh basil, leaves only, shredded
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2613 kJ / 621 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19.5 g
- Υδατάνθρακες
- 88 g
- Λιπαρά
- 19.8 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνWhite Bread
3h
Quiche Lorraine
45 min
Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets
1 Std.
Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara
1 Std. 30 Min
Calzone Napoletano
1h 40min
Garlic and Thyme Crackers
1 Std. 10 Min
Veggie Rolls
45 min
Moroccan Chickpea and Halloumi Pie
1h 5 min
Aussie Meat Pies
2 Std.
Pizza Bianca with Artichoke and Truffle Oil - Pizza Bianca con carciofi e olio al tartufo
1hod. 25min
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Cheese and Bacon Pastries
35 min