Sabayon au vouvray

Name: Sabayon au vouvray
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 échalote; 3 jaunes d'œufs; 50 g de beurre; 60 g de vin pétillant

4.5 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

1 échalote de petite taille
3 jaunes d'œufs
50 g de beurre
60 g de vin pétillant type vouvray

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 0.2 g

Θερμίδες 292.2 kJ / 70.8 kcal

Λιπαρά 6.8 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 0.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Crèmes et émulsions 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce aurore

4.0(21)

15 λεπτ.

Caviar d'aubergine aux poivrons

4.5(145)

1ωρ. 35 λεπτ.

Tartinable de maquereau fumé au curry breton

4.6(17)

5 λεπτ.

Chutney de pomme

4.6(5)

20 λεπτ.

Houmous de betterave

4.5(56)

13ωρ. 35 λεπτ.

Confiture de lard

4.4(13)

25 λεπτ.

Moutarde à la figue

5.0(10)

1ωρ.

Tartinable œufs-avocat aux épices cajun

4.2(20)

30 λεπτ.

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

4.4(61)

15 λεπτ.

Chutney de poires

4.7(6)

55 λεπτ.

Sauce à la mangue

4.6(24)

50 λεπτ.

Tartines gratinées de feta à la tomate

4.6(71)

1ωρ.

Εμφάνιση όλων