Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 aubergines (belle taille)
- 2 poivrons rouges
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail, râpées
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- coriandre fraîche, à ajuster en fonction des goûts
- ½ citron jaune non traité
- 1 c. à café de paprika doux ou fort
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 496 kJ / 120 kcal
- Πρωτεΐνη
- 1.4 g
- Υδατάνθρακες
- 5.5 g
- Λιπαρά
- 10.4 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSauce béchamel Mode Sauce
15 λεπτ.
Sauce aurore
15 λεπτ.
L'incontournable sauce bolognaise
50 λεπτ.
Sauce tomate
55 min
Béchamel allégée
15 λεπτ.
Sauce tomate
40 Min
Sauce bolognaise aux lentilles
55 min
Pesto au basilic XXL
15 λεπτ.
Sauce Béchamel express
20 λεπτ.
Sauce chimichurri
5 λεπτ.
Marinade à la jamaïcaine pour le poulet
10 λεπτ.
Sauce au tahin
5 λεπτ.