Caviar d'aubergine aux poivrons

Caviar d'aubergine aux poivrons

4.5 153 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

8 portions

Υλικά

2 aubergines (belle taille)
2 poivrons rouges
4 c. à soupe d'huile d'olive
2 gousses d'ail râpées
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
coriandre fraîche à ajuster en fonction des goûts
½ de citron jaune non traité
1 c. à café de paprika doux ou fort

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 1.4 g

Θερμίδες 496 kJ / 120 kcal

Λιπαρά 10.4 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 5.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Blog & co - Papilles On/Off Vol. II 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartinade d'aubergine et de poivrons

40 min

Ketchup maison

1 godz. 10 min

Muhammara (dip de poivrons et noix)

Brak ocen

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 min

Tartinade de tofu fumé et noix de cajou

1 godz. 5 min

Mayonnaise au yaourt

5 min

Mousse de foies de volaille aux fruits secs

7 godz. 30 min

Sauce au tahin

5 min

Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes

35 min

Pesto de roquette, pistache et safran

15 min

Sauce hollandaise

Brak ocen

Sauce sésame

10 min

Εμφάνιση όλων