Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 aubergines (belle taille)
- 2 poivrons rouges
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail, râpées
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- coriandre fraîche, à ajuster en fonction des goûts
- ½ citron jaune non traité
- 1 c. à café de paprika doux ou fort
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 496 kJ / 120 kcal
- Πρωτεΐνη
- 1.4 g
- Υδατάνθρακες
- 5.5 g
- Λιπαρά
- 10.4 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBéchamel allégée
15 Min
Sauce béchamel Mode Sauce
15 Min
Sauce Béchamel express
20 Min
Bolognaise express
20 Min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15 Min
L'incontournable sauce bolognaise
50min
Sauce bolognaise aux lentilles
55min
Sauce au poivron et piment d'Espelette
25min
Sauce au fromage
20 Min
Sauce piquante
35min
Sauce rouille
10 Min
Sauce tomate
40min