Crêpes ai funghi

Crêpes ai funghi

4.0 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

5 porzioni

Υλικά

Crêpes

50 g di burro + q.b.
500 g di latte
200 g di acqua
250 g di farina tipo 00
4 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Ripieno

1 spicchio di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
30 g olio extravergine di oliva
500 g di funghi freschi puliti e a metà
1 pizzico di timo fresco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

burro q.b.
150 g di provolone a dadini
200 g di panna (min. 30% di grassi)
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 30.7 g

Θερμίδες 3255 kJ / 778 kcal

Λιπαρά 52.4 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Υδατάνθρακες 45.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Speciale domenica 12 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polpette di melanzane e noci

1 Std.

Burger vegetale alla barbabietola

3 Std. 25 Min

Stufato di verdure con polenta cremosa

50 Min

Medaglioni vegetariani

1 Std. 10 Min

Vellutata di carote con omelette

30 Min

Pappardelle invernali zucca e funghi

45 Min

Tofu in crosta di sesamo

20 Min

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 Min

Torta salata di tagliatelle di verdure flambée con Halloumi

1 Std. 10 Min

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

40 Min

Sformatini verdure e yogurt

40 Min

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

45 Min

Εμφάνιση όλων