Crêpes ai funghi

Crêpes ai funghi

4.0 32 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

5 porzioni

Υλικά

Crêpes

50 g di burro + q.b.
500 g di latte
200 g di acqua
250 g di farina tipo 00
4 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Ripieno

1 spicchio di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
30 g olio extravergine di oliva
500 g di funghi freschi puliti e a metà
1 pizzico di timo fresco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

burro q.b.
150 g di provolone a dadini
200 g di panna (min. 30% di grassi)
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 30.7 g

Θερμίδες 3255 kJ / 778 kcal

Λιπαρά 52.4 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Υδατάνθρακες 45.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Speciale domenica 12 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

1ωρ. 10 λεπτ.

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

1ωρ.

Cous cous vegetariano di Marrakech

50 λεπτ.

Insalata greca tiepida in vasocottura

1ωρ.

Riso spagnolo alle verdure

30 λεπτ.

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

1ωρ. 40 λεπτ.

Crêpes con fiori di zucca

1ωρ. 30 λεπτ.

Sushi di verdure raw

8ωρ. 30 λεπτ.

Polpette di scarola

40 λεπτ.

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

25 λεπτ.

Burger di soia e lenticchie

45 λεπτ.

Clafoutis fiori di zucca e salmone

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων