Udon casero
TM5 TM6

Udon casero

4.4 (7 βαθμολογίες)

Υλικά

Udon

  • 15 g de sal fina
  • 250 g de agua
  • 530 g de harina de trigo, y un poco más para trabajar

Caldo para udon

  • 1000 g de agua
  • 100 g de salsa de soya
  • 100 g de mirin
  • 1 cda polvo de dashi, instantáneo
  • cebollín, finamente picado para decorar

Διατροφή
ανά 1 porciones
Θερμίδες
1500 kJ / 357 kcal
Πρωτεΐνη
11 g
Υδατάνθρακες
73 g
Λιπαρά
1 g
Φυτικές ίνες
2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων