Scallops & Pea Puree

Scallops & Pea Puree

4.8 47 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

2 Portionen

Υλικά

Schalotten halbiert
20 g
Butter
10 g
Erbsen, tiefgekühlt
400 g
Milch
150 g
Salz etwas mehr für die Muscheln
1 ½ TL
Zitronensaft etwas mehr für die Muscheln
1 TL
Frühstücksspeck
4 Scheiben
Jakobsmuscheln
8
Pfeffer, frisch gemahlen
etwas
schwarze Sesamsamen zum Dekorieren

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 41 g

Θερμίδες 1835 kJ / 438 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 12 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Zu Gast in Schottland 7 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 λεπτ.

Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

45 λεπτ.

Pasta mit Spargel-Zitronensauce und Garnelen

35 λεπτ.

Sous-vide Teriyaki Lachs

1ωρ. 20 λεπτ.

Kräuterfisch mit Karottenreis und Rucolasauce

55 λεπτ.

Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis

50 λεπτ.

Thai-Garnelen-Curry mit Wildreis

40 λεπτ.

Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis

1ωρ.

Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren

1ωρ.

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1ωρ.

Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree

1ωρ.

Lachstatar mit Avocado und Ei

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων