Gluten Free Sourdough Bread

Gluten Free Sourdough Bread

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ. 20 λεπτ.

Σύνολο 192ωρ. 20 λεπτ.

15 slices

Υλικά

Gluten free sourdough starter

brown rice flour
200 g
water, filtered (warm), plus an additional 210 g as needed
280 gram
brown rice flour additional 50 g as needed

Gluten free sourdough bread

cooking spray, olive oil for greasing
brown rice flour (see Tips)
240 g
buckwheat flour (see Tips)
180 g
arrowroot flour
70 g
chia seed, white
40 g
xanthan gum
1 tbsp
salt
1 ½ tsp
raw cane sugar
2 tsp
eggs
2
apple cider vinegar
1 tbsp
water, warm for baking
700 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 239.6 mg

Πρωτεΐνη 5.7 g

Θερμίδες 678.3 kJ / 161.5 kcal

Λιπαρά 2.8 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.5 g

Υδατάνθρακες 25.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gluten Free Around the World 8 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cinnamon Rolls

3ωρ.

Artisan Bread (Betty) Metric

4ωρ. 35 λεπτ.

Msemen (Moroccan Style Pancake)

Καμία βαθμολογία

Portuguese Bread (Pão de água)

3ωρ. 45 λεπτ.

Lemon Poppy Seed Loaf

1ωρ. 10 λεπτ.

Chocolate Covered Pound Cake (Metric)

1ωρ. 30 λεπτ.

Brioche

8ωρ.

Sandwich bread

3ωρ.

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1ωρ. 10 λεπτ.

Caraway Rye Bread

3ωρ. 30 λεπτ.

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

50 λεπτ.

Folded Herb Bread

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων