Συσκευές & Αξεσουάρ
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
200 g de cebolla en cuartos
-
50 g de aceite de oliva
-
1000 g de carrilleras de cerdo ibérico
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
200 g de vino tinto
-
130 g de vino dulce (Oporto, Pedro Ximénez, etc.)
-
75 g de pasas sin semillas
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
58.04 g
Θερμίδες
2596 kJ /
621 kcal
Λιπαρά
37.59 g
Φυτικές ίνες
1.44 g
Υδατάνθρακες
10.56 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Estofados
16 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAlbóndigas de pollo con almendras
40 λεπτ.
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1ωρ.
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1ωρ.
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1ωρ. 10 λεπτ.
Ensalada de pollo con aguacate
30 λεπτ.
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1ωρ.
Albóndigas en salsa de nata
50 λεπτ.
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1ωρ. 35 λεπτ.
Cocido madrileño
2ωρ. 15 λεπτ.
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30 λεπτ.
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4ωρ.
Carrilleras al pimentón con verduras
1ωρ. 20 λεπτ.