Συμβατές εκδόσεις
Kotlety schabowe w żytniej panierce, ziemniaki i duszona młoda kapusta
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g żytniego chleba gruboziarnistego, na zakwasie, lekko czerstwego, bez skórki, pokrojonego na kawałki
- 4 plastry schabu wieprzowego, po ok. 150 g każdy
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 5 g koperku, świeżego, tylko liście
- 2 zielone cebulki ze szczypiorkiem, tylko białe części, przekrojone na pół
- 60 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 500 g białej kapusty, młodej, pokrojonej na kawałki
- 400 g wody
-
1
łyżeczkę koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ή 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżka białego octu winnego
- 800 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
olej rzepakowy, do smażenia
ή smalec, do smażenia - 10 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do panierowania
- 1 jajko, roztrzepane, do panierowania
- 20 g masła
- Διατροφή
- ανά 1 porcję
- Θερμίδες
- 3418.9 kJ / 817.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 41.6 g
- Υδατάνθρακες
- 70.7 g
- Λιπαρά
- 41.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 11 g
- Φυτικές ίνες
- 11.2 g
- Νάτριο
- 736 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνImbirowo-czosnkowy pieczony kurczak
1h 30min
Kotlety z mięsa z rosołu
30min
Kurczak garam masala z ryżem
1h
Ryż z kurczakiem curry
55min
Pieczone papryki po meksykańsku
55min
Orientalny kurczak z makaronem z cukinii
40min
Pulpety drobiowe w sosie dyniowym
1h
Kaszotto z kaszy gryczanej z porem, jarmużem i kurczakiem
45min
Kurczak w sosie śliwkowym
1h
Curry z kurczaka z dynią i pieczarkami
1h
Makaron z kurczakiem, pieczarkami i zieloną fasolką
50 Min
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40min