Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)
TM6 TM5

Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)

2.4 (209 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 200 g Rindfleisch, sehnenfrei, in Würfeln (2-3 cm), ggf. leicht angefroren
  • 2 EL Speisestärke (30 g)
  • 10 g Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
  • 20 g dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
  • 2 Knoblauchzehen
  • 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 1 Frühlingszwiebel, in Stücken
  • 135 g Glasnudeln, getrocknet (siehe Tipp)
  • 30 g Wasser und mehr zum Einweichen
  • 20 g neutrales Öl
  • 10 g scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1135 kJ / 271 kcal
Πρωτεΐνη
12 g
Υδατάνθρακες
38 g
Λιπαρά
8 g
Φυτικές ίνες
0.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων