Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 1 grüne Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
- 2 Knoblauchzehen
- 2 TL Kurkuma, gemahlen
- 2 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- ½ TL Chilipulver
- 220 g Weißweinessig
- 1 ½ TL Kreuzkümmelsamen
- 1 ½ TL Bockshornkleesamen
- 130 g Sesamöl
- 110 g Zucker
- 1 TL Salz
- 600 g Auberginen, gewürfelt (2 cm)
- Διατροφή
- ανά 1100 g
- Θερμίδες
- 7966 kJ / 1904 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13 g
- Υδατάνθρακες
- 156 g
- Λιπαρά
- 137 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern
1 Std. 30 Min
Buntes Tomatengratin
1 Std. 30 Min
Böhmische Knödel
1 Std.
Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel
1 Std. 30 Min
Apfelrotkohl aus dem Glas
1 Std. 20 Min
Gegrillte Pilze mit Nussfüllung (vegan)
35 Min
Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree
50 min
Karotten-Linsen-Püree mit Mandelsplitter
25 Min
Veganer Nudelsalat
35 Min
Kartoffelsalat Ägäis
50 min
Kimchi
144h
One-Pot-Paprika-Pasta
1 Std. 10 Min