Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)

Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)
3.8 668 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 Portionen
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • Knoblauchzehen
    2
  • Salz
    1 TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    1 TL
  • Koriander, gemahlen
    1 ½ TL
  • Kurkuma, gemahlen
    ¼ TL
  • Chilipulver
    ¼ TL
  • Wasser
    500 g
  • Pflanzenöl
    45 g
  • Kartoffeln, festkochend (Frühkartoffeln), gewürfelt (3 cm), siehe Tipp
    500 g
  • Blumenkohlröschen (3 cm)
    200 g
  • rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)
    2
  • stückige Tomaten
    200 g
  • Zitronensaft
    ½ TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 6 g
Θερμίδες 972 kJ / 232 kcal
Λιπαρά 12 g
Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Die Aromen Indiens 72 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mais-Polenta-Puffer mit Joghurtsauce

4.0(55)

1 Std.

Sellerie-Cordon-Bleu

4.2(79)

1 Std.

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

4.3(250)

45 Min

Provenzalischer Bohnen-Tomaten-Topf

4.7(168)

1 Std.

Kohlcurry mit Mandeln für Ungeduldige

4.1(256)

25 Min

Dal Makhani

4.3(79)

9 Std. 30 Min

Süßkartoffel-Ecken mit Käsesauce

4.0(152)

35 Min

Gnocchi mit Salbeibutter

4.2(148)

2 Std.

Gefüllter Kürbis mit Champignons

4.2(444)

1 Std. 40 Min

Brotknöpfle mit Salat

4.5(15)

1 Std.

Schupfnudeln mit Karamellsauce und Äpfeln

4.0(146)

40 Min

Frankfurter Kräuter-Risotto

4.0(70)

50 Min

 Εμφάνιση όλων