Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 25 g Cashewkerne, ungeröstet
- 220 g Wasser
- 5 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 50 g Ghee und etwas mehr zum Braten
- 70 g Zwiebeln, geviertelt
- 300 g passierte Tomaten
- 1 ½ TL Salz
- 1 TL Kokosraspeln
- 1 TL Chilipulver
- ½ TL Koriander, gemahlen
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Zimt, gemahlen
- ½ TL Garam Masala (siehe Tipp)
- ¼ TL Kurkuma, gemahlen
- 250 g gemischtes Gemüse (z.B. Kartoffeln, Karotten, Blumenkohl, Erbsen), in Stücken (2 cm)
- 250 g Paneer, gewürfelt (2 cm), selbst gemacht (siehe Tipp)
- 75 g Naturjoghurt
- 50 g Crème double (ca. 48 % Fett)
- ½ TL Zucker
- 6 Stängel Koriander, frisch, abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2229 kJ / 533 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19 g
- Υδατάνθρακες
- 21 g
- Λιπαρά
- 41 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνUdon Blumenkohlcurry
30min
Käse-Zwiebel-Tarte
1h 45min
Gemüsenudeln mit grünem Pfeffer
30min
Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen
30min
Tomaten-Spinat-Curry mit Kichererbsen
45min
Vorrats-Tortellini-Suppe
40min
Vietnamesische Bowl
1h 15 min
Holländische Käse-Eier
40min
Süßer Brötchen-Auflauf
1h 10min
Überbackene vegetarische Enchiladas
50min
Kartoffel-Porree-Stampf mit mediterranem Topping
45min
Trüffelrisotto
45min