Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 80 g azeite
- 10 g salsa
- 10 g coentros
- 800 g línguas de bacalhau demolhadas
- 200 g tomate em pedaços
- 200 g vinho branco
- 1 pitada de pimenta
- 40 g manteiga
- 1 malagueta vermelha
- 300 g arroz p/ risoto
- 900 g água
- 1 cubo de caldo de peixe
- 1 c. chá de sal marinho
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 2027 kJ / 485 kcal
- Πρωτεΐνη
- 28 g
- Υδατάνθρακες
- 42 g
- Λιπαρά
- 20 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνAmêijoas à Bulhão Pato
2 Std. 40 Min
Açorda alentejana de bacalhau
30 min
Açorda de marisco
30 min
Amêijoas à Bimby®
2 Std. 30 Min
Bacalhau com grão e broa
45 min
Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão
1 Std. 10 Min
Bacalhau com “natas”
50 Min
Quiche de atum e tomilho-limão
45 min
Polvo à lagareiro
1 godz. 30 min
Caril de camarão com manga
35 min
Bacalhau à moda de Braga
40 min
Bacalhau com broa e pimentos
1 Std.