Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip

Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip

4.3 10 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Persian Flatbread

water
430 g
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried yeast, (8 g)
honey
10 g
strong white bread flour
510 g
fine sea salt
1 tsp
polenta, coarsely ground for dusting
oil for greasing
bread flour plus extra for dusting
bicarbonate of soda
1 tsp
sesame seeds
2 Tbsp
poppy seeds
2 Tbsp

Herb and Walnut Dip

walnuts, halved or chopped
100 g
fresh basil leaves
10 g
fresh tarragon leaves
5 g
fresh mint leaves
10 g
fresh coriander leaf
10 g
fresh chives cut in pieces
10 sprigs
feta cheese cut in pieces
200 g
olive oil
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 portions

Πρωτεΐνη 117 g

Θερμίδες 17075 kJ / 4078 kcal

Λιπαρά 214 g

Φυτικές ίνες 32 g

Υδατάνθρακες 403 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

persian vegetarian 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmon Tartare

25 λεπτ.

Patatas Bravas with Chorizo

1ωρ. 20 λεπτ.

Onion Bhaji

45 λεπτ.

Sheek Kebab

1ωρ. 10 λεπτ.

Broccoli and Apple Salad

5 λεπτ.

Mini Hamburgers

4ωρ. 5 λεπτ.

Curried Coleslaw

10 λεπτ.

Fennel Apple Salad

20 λεπτ.

Squash and Broccoli Salad

35 λεπτ.

Pear and Goat's Cheese Parcels

40 λεπτ.

Asian Vinaigrette

5 λεπτ.

Tuna and Olive Empanaditas

4ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων