Erdäpfelsalat

Erdäpfelsalat

4.5 431 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 Portionen

Υλικά

Zwiebeln halbiert
150 g
Sonnenblumenöl
100 g
Wasser
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht nach Geschmack
2 - 3 TL
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Erdäpfel klein, speckig, geschält in Scheiben (siehe Tipp)
850 g
Weißweinessig
50 g
Senf (z.B. Dijonsenf), mittelscharf
1 TL
Zucker
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Muskat, gemahlen
1 Prise
frischer Schnittlauch
1 Bund

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1099 kJ / 262 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Heurigenjause 21 Συνταγές
Αυστρία

Schmankerl 22 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ugali (Maismehlbrei)

35 λεπτ.

Linsenpüree mit Sardellen und gebratenen Zwiebeln

1ωρ. 10 λεπτ.

Erdäpfelsalat mit Green-Goddess-Dressing

50 λεπτ.

Schnelle Spätzle

25 λεπτ.

Kürbis-Püree

40 λεπτ.

Salat aus Möhren-Apfel-Spiralen mit Feta und Nüssen

15 λεπτ.

Salat aus Möhren-Apfel-Spiralen mit Feta und Nüssen

30 λεπτ.

Sellerie mit Karotte und Apfel fermentiert (mit Gemüsestyler)

168ωρ. 30 λεπτ.

Rettich-Kimchi (mit Gemüsestyler)

96ωρ. 20 λεπτ.

Gurkensalat Asia Style (mit Gemüsestyler)

20 λεπτ.

Serviettenknödel

1ωρ. 10 λεπτ.

Paradeiskraut

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων