Συσκευές & Αξεσουάρ
Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
onions halved100 g
-
olive oil plus extra for greasing30 g
-
ground cumin to taste1 ½ - 2 tsp
-
ground cinnamon plus 1 pinch for dusting1 Tbsp
-
ground coriander to taste1 ½ - 2 tsp
-
dried fennel seeds2 tsp
-
saffron1 pinch
-
duck breasts, skinless cut in pieces (3 cm)600 g
-
dried apricots, pitted quartered150 g
-
1 tsp chicken stock paste, homemadechicken stock cube (for 0.5 l) crumbled1
-
lemons finely grated zest and juice2
-
water80 g
-
toasted pine nuts plus extra for garnishing50 g
-
filo pastry (approx. 48 cm x 25 cm)4 sheets
-
icing sugar1 tsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
37 g
Θερμίδες
1997 kJ /
477 kcal
Λιπαρά
18 g
Φυτικές ίνες
8 g
Υδατάνθρακες
37 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChar Siu Pastries
6ωρ. 10 λεπτ.
Christmas Dinner Sausage Rolls
1ωρ. 10 λεπτ.
Vegetarian Sausage Rolls
40 λεπτ.
Creamy Feta Dip
5 λεπτ.
Sausage Rolls
1ωρ. 10 λεπτ.
Emmental Gougères
50 λεπτ.
Seafood Pizza
2ωρ. 45 λεπτ.
Sumac-spiced Houmous
5 λεπτ.
Garlic and Thyme Crackers
1ωρ. 10 λεπτ.
Smoked Salmon and Leek Quiche
1ωρ. 20 λεπτ.
Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie
2ωρ.
Baby-friendly Cheesy Broccoli Biscuits
35 λεπτ.