Συσκευές & Αξεσουάρ
Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
onions halved100 g
-
olive oil plus extra for greasing30 g
-
ground cumin to taste1 ½ - 2 tsp
-
ground cinnamon plus 1 pinch for dusting1 Tbsp
-
ground coriander to taste1 ½ - 2 tsp
-
dried fennel seeds2 tsp
-
saffron1 pinch
-
duck breasts, skinless cut in pieces (3 cm)600 g
-
dried apricots, pitted quartered150 g
-
1 tsp chicken stock paste, homemadechicken stock cube (for 0.5 l) crumbled1
-
lemons finely grated zest and juice2
-
water80 g
-
toasted pine nuts plus extra for garnishing50 g
-
filo pastry (approx. 48 cm x 25 cm)4 sheets
-
icing sugar1 tsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
37 g
Θερμίδες
1997 kJ /
477 kcal
Λιπαρά
18 g
Φυτικές ίνες
8 g
Υδατάνθρακες
37 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSausage Rolls
1ωρ. 10 λεπτ.
Smoked Salmon and Leek Quiche
1ωρ. 20 λεπτ.
Crab Tart
2ωρ. 30 λεπτ.
Full English Breakfast Popover
35 λεπτ.
Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw
55 λεπτ.
Onion Focaccia
3ωρ. 20 λεπτ.
Calzone Napoletano
1ωρ. 40 λεπτ.
Veggie Rolls
45 λεπτ.
White Bread
3ωρ.
Fig, Roquefort and Prosciutto Tart
1ωρ. 30 λεπτ.
Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets
1ωρ.
Stilton and Walnut Biscuits with Roasted Garlic Jam
4ωρ.