Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla

Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla

4.4 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

onions halved
100 g
olive oil plus extra for greasing
30 g
ground cumin to taste
1 ½ - 2 tsp
ground cinnamon plus 1 pinch for dusting
1 Tbsp
ground coriander to taste
1 ½ - 2 tsp
dried fennel seeds
2 tsp
saffron
1 pinch
duck breasts, skinless cut in pieces (3 cm)
600 g
dried apricots, pitted quartered
150 g
chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 tsp chicken stock paste, homemade
lemons finely grated zest and juice
2
water
80 g
toasted pine nuts plus extra for garnishing
50 g
filo pastry (approx. 48 cm x 25 cm)
4 sheets
icing sugar
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 37 g

Θερμίδες 1997 kJ / 477 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 8 g

Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Moroccan Flavours 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Taste of Spring 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets

1ωρ.

Neapolitan Pizza

Neapolitan Pizza

9ωρ.

Veggie Rolls

Veggie Rolls

45 λεπτ.

Oatcakes

Oatcakes

1ωρ.

Bacon and Spinach Lasagne Rolls

Bacon and Spinach Lasagne Rolls

1ωρ.

Vegetable and Hazelnut Cheese Muffins

Vegetable and Hazelnut Cheese Muffins

45 λεπτ.

Tomato and Cream Cheese Tartlets

Tomato and Cream Cheese Tartlets

1ωρ. 55 λεπτ.

Potato Base Pizza

Potato Base Pizza

1ωρ. 5 λεπτ.

Egg Salad in Crispy Easter Nests

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1ωρ.

Creamy Feta Dip

Creamy Feta Dip

5 λεπτ.

Pizza Mummy

Pizza Mummy

1ωρ. 20 λεπτ.

Seriously Seedy Crackers

Seriously Seedy Crackers

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων