Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Impasto
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 220 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
-
20
g di lievito fresco, sbriciolato
ή 2 cucchiaini di lievito secco -
400
g di farina manitoba
ή 400 g di farina per pizza - 1 cucchiaino di sale
Farcitura
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 60 - 80 g di peperone giallo, a cubetti (1 cm)
- 60 - 80 g di peperone rosso, a cubetti (1 cm)
- 500 g di funghi champignon, puliti, a fette sottili
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 2 peperoncini rossi piccanti freschi, senza semi
- 20 g di latte, per spennellare
- Διατροφή
- ανά 8 porzioni
- Θερμίδες
- 1406 kJ / 336 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11 g
- Υδατάνθρακες
- 60 g
- Λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBase per pizza
49j 30 menit
Treccia della domenica in due varianti
2ωρ. 10 λεπτ.
Treccia di pan brioche ripiena
2ωρ. 20 λεπτ.
Cornetti al formaggio
Καμία βαθμολογία
Flammkuchen con pere e gorgonzola
1ωρ.
Panzerotti alla romana
55min
Quiche di cipolle
1 godz. 15 min
Focaccia croccante
2ωρ. 10 λεπτ.
Focaccia con patate e rosmarino
2hod. 35min
Pizza ai quattro formaggi
Καμία βαθμολογία
Cornetti al prosciutto
35min
Pizza ai peperoni
1 godz. 55 min