Pizza quattro stagioni

Pizza quattro stagioni

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

3 porzioni

Υλικά

Impasto

30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
220 g di acqua
20 g di lievito fresco

1 cucchiaino di lievito secco, (circa 8 g)
1 cucchiaino di zucchero
400 g di farina manitoba

400 g di farina per pizza
1 cucchiaino di sale

Farcitura

30 g di olio extravergine di oliva
140 g di mozzarella sgocciolata e a pezzi
250 g di pomodoro fresco, senza semi e a pezzi

250 g di polpa di pomodoro, in scatola, e a pezzi
1 rametto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
1 cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

50 g di funghi champignon sott'olio o freschi, a fette
50 g di cuori di carciofo, sott'olio
50 g di olive nere, denocciolate
30 g di prosciutto cotto a fette

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 29 g

Θερμίδες 3590 kJ / 858 kcal

Λιπαρά 38 g

Φυτικές ίνες 8 g

Υδατάνθρακες 107 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pizze e focacce 45 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Empanada di tonno

1ωρ. 10 λεπτ.

Torta salata di spinaci

55 λεπτ.

Pane Vallemaggia con lievito madre

33ωρ.

Pane alpino di segale con lievito madre

Καμία βαθμολογία

Pane rustico attorcigliato con lievito madre

Καμία βαθμολογία

Pane ai semi con lievito madre

Καμία βαθμολογία

Bürli con lievito madre

Καμία βαθμολογία

Pane rustico con lievito madre

Καμία βαθμολογία

Focaccia con lievito madre

Καμία βαθμολογία

Starter di lievito madre

Καμία βαθμολογία

Anelli ripieni di formaggio (شوريك الجبنة)

Καμία βαθμολογία

Tarte meringata fragole e rabarbaro

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων