Dim sum „Shao mai”

Dim sum „Shao mai”

5.0 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ. 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

40 bucăți

Υλικά

morcov
10 g

Aluatul shao mai

apă
50 g
făină
180 g
ou
1

Umplutura

fleică de porc, fără os și fără șoric tăiat cuburi (3 cm)
300 g
ciuperci proaspete (ex. shiitake, champignon, gălbiori)
15 - 20 g
ghimbir proaspăt (προαιρετικό πεδίο) felii subțiri
5 - 10 g
crevete crude, decorticate proaspete sau congelate
270 g
zahăr
1 lingură
ulei de susan, virgin (30 g, vezi recomandarea)
2 linguri
sare
1 linguriță
piper alb măcinat
½ linguriță
amidon de porumb
1 linguriță
ulei vegetal pentru uns
făină pentru pudrat suprafața de lucru
apă
500 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 bucată

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 240 kJ / 57 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gătim savuros... de sus până jos 72 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brioșe cu unt de arahide și jeleu

45 λεπτ.

Felii cu ovăz, semințe și zmeură

1ωρ. 15 λεπτ.

Ouă umplute

25 λεπτ.

Smântână

Καμία βαθμολογία

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Καμία βαθμολογία

Coajă de pepene murată

Καμία βαθμολογία

Chifteluțe de mozzarella și broccoli

45 λεπτ.

Chifle cu salată de crab

Καμία βαθμολογία

Mini Burgeri

2ωρ. 40 λεπτ.

Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta

Καμία βαθμολογία

Tartă cu ceapă

1ωρ.

Chipsuri coapte, din legume

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων