Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Dim sum „Shao mai”

Dim sum „Shao mai”
5.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ. 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
40 bucăți
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • morcov
    10 g
Aluatul shao mai
  • apă
    50 g
  • făină
    180 g
  • ou
    1
Umplutura
  • fleică de porc, fără os și fără șoric tăiat cuburi (3 cm)
    300 g
  • ciuperci proaspete (ex. shiitake, champignon, gălbiori)
    15 - 20 g
  • ghimbir proaspăt (προαιρετικό πεδίο) felii subțiri
    5 - 10 g
  • crevete crude, decorticate proaspete sau congelate
    270 g
  • zahăr
    1 lingură
  • ulei de susan, virgin (30 g, vezi recomandarea)
    2 linguri
  • sare
    1 linguriță
  • piper alb măcinat
    ½ linguriță
  • amidon de porumb
    1 linguriță
  • ulei vegetal pentru uns
  • făină pentru pudrat suprafața de lucru
  • apă
    500 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 bucată

Πρωτεΐνη 3 g
Θερμίδες 240 kJ / 57 kcal
Λιπαρά 3 g
Φυτικές ίνες 0.2 g
Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gătim savuros... de sus până jos 72 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Biscuiți cu unt de arahide

4.7(23)

45 λεπτ.

Batoane cu susan, miere și citrice

5.0(2)

30 λεπτ.

Rulouri lipicioase

4.8(11)

3ωρ. 45 λεπτ.

Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză

4.4(7)

1ωρ. 20 λεπτ.

Miniburger cu brânză de capră

5.0(5)

2ωρ.

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4.7(6)

4ωρ. 15 λεπτ.

Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan

5.0(1)

1ωρ. 20 λεπτ.

Crostini cu somon afumat și pesto de năsturel

Καμία βαθμολογία

Macarons cu gem de afine

Καμία βαθμολογία

Inimi de foitaj cu zmeură

5.0(1)

3ωρ. 30 λεπτ.

Smântână

Καμία βαθμολογία

Coajă de pepene murată

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων