Freekeh pilaf with broad beans

Freekeh pilaf with broad beans

4.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 portions

Υλικά

fresh coriander roughly chopped
5 sprigs
fresh dill leaves only
5 sprigs
water
1200 g
fresh broad beans
200 g
200 g frozen broad beans
freekeh (see tip)
300 g
garlic cloves
2
onions cut into quarters
100 g
olive oil
30 g
vegetable stock paste, homemade
2 tsp
2 vegetable stock cubes (each for 0.5 l)
salt
1 tsp
freshly ground black pepper
1 pinch
freshly squeezed lemon juice
50 g
unsalted pistachio nuts roasted, finely chopped for garnish
20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7.2 g

Θερμίδες 841 kJ / 201 kcal

Λιπαρά 6.2 g

Υδατάνθρακες 29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of Arabia 92 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1ωρ.

Vegetable Consommé with Gnocchi

30 λεπτ.

Mushroom Stroganoff

30 λεπτ.

Chickpea, Squash and Kale Stew

45 λεπτ.

Pumpkin Soup with Crispy Chickpeas

1ωρ.

Dal Makhani

9ωρ. 30 λεπτ.

Vegetable and Chickpea Tagine

50 λεπτ.

Palak paneer

1ωρ. 15 λεπτ.

Hand Ripped Cabbage

20 λεπτ.

Chhole (chickpea curry)

35 λεπτ.

Chinese Noodles with Vegetables

35 λεπτ.

Stir-fry Baby Bak Choy

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων