Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Chapelure aromatisée
-
50
g de petits pains
ή 50 g de pain blanc - 1 gousse d'ail
-
5
brins de coriandre frais
ή 5 brins de persil frais
Menu à trois plats
- 250 g de carottes, en morceaux (2-3 cm)
- 250 g de courgettes, en morceaux (2-3 cm)
- 50 g de blanc de poireau, en rondelles
-
500
g de blancs de poulet, sans peau, émincé (10 cm x 1 cm)
ή 500 g de filets de dinde, sans peau et os, émincé (10 cm x 1 cm) - 2 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir
- 2 brins de thym, frais (προαιρετικό πεδίο)
-
1
pomme, en huit
ή 1 poire, en huit -
1
c. à soupe de sucre
ή 1 c. à soupe de miel - ½ c. à café de cannelle moulue
- le zeste de citron, de 1 citron
- 150 g d'oignons, à moitié
- 2 gousses d'ail
- 30 g d'huile d'olive
- 1 feuille de laurier, sèche
- 50 g de blanc de poireau, en rondelles
- 650 g d'eau
- 120 g de riz à grains longs
Sauce béchamel
- 250 g de lait
- 20 g de farine fleur
- 10 g de beurre
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir
- 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
- Διατροφή
- ανά 1 portions
- Θερμίδες
- 4222 kJ / 1010 kcal
- Πρωτεΐνη
- 78 g
- Υδατάνθρακες
- 109 g
- Λιπαρά
- 28 g
- Φυτικές ίνες
- 11.6 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνQuiche lorraine, façon baguette
40 Min
Rösti bernois
40 Min
Tarte flambée au lard
40 Min
Ragoût de pois chiches aux légumes et au chorizo
45 Min
Spaghetti tomates et lardons
35 Min
Spaghettis bolognaise aux noisettes
30 Min
Poêlée de légumes méditerranéenne
Καμία βαθμολογία
Lasagne verdi
1 Std. 15 Min
Pizzoccheri à la mode du Val Poschiavo
1 Std. 30 Min
Pain perdu
30 Min
Maluns des Grisons (spécialité grisonne à base de pommes de terre cuites)
45 Min
Frittata
35 Min