Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
-
300
g di lenticchie, (pesare prima dell'ammollo)
ή 2 scatole di lenticchie cotte (800 g), lavate e scolate - 150 g di cipolla, in quarti
- 100 g di peperoni, (rossi o verdi), a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 60 g di carote, a pezzi
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b. per insaporire
- 750 g di misto di verdure, surgelate
- 3 uova, (intere, avvolte nella pellicola trasparente)
- 2 filetti di maiale (350-400 g per filetto)
-
2
cucchiaini di estratto di carne
ή 1 cucchiaino di salsa di soia - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 1 ½ cucchiaino di paprica dolce
- 1 cucchiaino di erbe aromatiche miste, secche, (origano, timo, rosmarino ecc.)
- ½ cucchiaino di caramello liquido
- 10 g di succo di limone
- 80 g di salame chorizo, a fette
-
100
g di prosciutto Serrano, a cubetti
ή 100 g di pancetta a cubetti - 1 foglia di alloro secca
- 1 cucchiaino di sale
- 700 g di acqua
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2282 kJ / 546 kcal
- Πρωτεΐνη
- 40.3 g
- Υδατάνθρακες
- 44.35 g
- Λιπαρά
- 22.85 g
- Φυτικές ίνες
- 10.3 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνStufato di ceci con verdure e chorizo
45 Min
Pizzoccheri di Poschiavo con verdure
1sa 30 dk
Maluns grigionesi
Καμία βαθμολογία
Sformato di zucchine
1 Std. 10 Min
Frittata
35 dk
Padella di verdure alla mediterranea
Καμία βαθμολογία
Baguette di Quiche Lorraine
Καμία βαθμολογία
Spaghetti al ragù di nocciole
30 Min
Curry panang
45 Min
Lasagne verdi
1 Std. 15 Min
Tarte flambé con pancetta
40 dk
Fonduta di formaggio
20 Min