Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Asian Slaw
- 1 piece ginger (approx. the size of a garlic clove)
-
½
oz cilantro leaves and tender stems
ή ½ oz parsley leaves and tender stems - 10 ½ oz cabbage, cored and cut into pieces (1 in.)
- 4 oz carrots, cut into pieces (1 in.)
- 1 green apple, stem removed, quartered (approx. 5.5 oz)
- 2 oz red onion
- 2 oz rice wine vinegar
- ½ oz soy sauce
- ½ oz honey
- 1 tsp mirin
- 1 tsp sesame oil
- ½ oz freshly squeezed orange juice (approx. ¼ orange)
- 1 oz olive oil
- 2 oz roasted cashews, salted
- ½ tsp celery salt
- ½ tsp salt, to taste
- ½ tsp fresh ground pepper, to taste
Steamed Green Tea Salmon
- 24 oz fresh salmon (approx. 4-6 pieces)
- 1 tsp rice wine vinegar
- 1 tsp mirin
- 2 heaping tbsp ground coriander
- ½ tsp salt
- ½ tsp white pepper
- ½ tsp sugar
- ½ oz lemon peel, thin peel only, no pith
- 1 oz fresh ginger
- ½ oz fresh lemongrass
-
1
oz green tea powder (approx. 2 tbsp)
ή 1 oz green tea leaves - 25 oz water
- 1 lemon, cut into wedges, to serve
- Διατροφή
- ανά 4 portions
- Θερμίδες
- 10966.7 kJ / 2621.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 187.1 g
- Υδατάνθρακες
- 139.4 g
- Λιπαρά
- 152.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 25.7 g
- Φυτικές ίνες
- 31.7 g
- Νάτριο
- 9245 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνShrimp Orzo with Peas
30min
Gluten Free Savory Crêpes with Seafood
1 godz. 30 min
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1h
Maple and Mustard Salmon
20min
Salmon with Ginger Tomato Sauce
40 min
Pineapple Chicken Malvani Curry
30min
Steamed Cod Over Greens
40 min
Garlic Shrimp and Grits
1 godz. 10 min
Halibut and Potatoes with Tomato Sauce
50 min
Peruvian Ceviche with Leche de Tigre
1h 50min
Shrimp in Garlic Sauce
25 min
Steamed Salmon and Veggies with Yellow Rice
35min