Green Tea Salmon with Asian Slaw

Green Tea Salmon with Asian Slaw

4.4 26 βαθμολογία

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Asian Slaw

ginger peeled (approx. the size of a garlic clove)
1 piece
cilantro leaves and tender stems
½ oz
½ oz parsley, leaves and tender stems
cabbage cored and cut into pieces (1 in.)
10 ½ oz
carrots cut into pieces (1 in.)
4 oz
green apple stem removed, quartered (approx. 5.5 oz)
1
red onion
2 oz
rice wine vinegar
2 oz
soy sauce
½ oz
honey
½ oz
mirin
1 tsp
sesame oil
1 tsp
freshly squeezed orange juice (approx. ¼ orange)
½ oz
olive oil
1 oz
roasted cashews salted
2 oz
celery salt
½ tsp
salt to taste
½ tsp
fresh ground pepper to taste
½ tsp

Steamed Green Tea Salmon

fresh salmon (approx. 4-6 pieces)
24 oz
rice wine vinegar
1 tsp
mirin
1 tsp
ground coriander
2 heaping tbsp
salt
½ tsp
white pepper
½ tsp
sugar
½ tsp
lemon peel thin peel only, no pith
½ oz
fresh ginger
1 oz
fresh lemongrass
½ oz
green tea powder (approx. 2 tbsp)
1 oz
1 oz green tea leaves, (approx. 2 tbsp)
water
25 oz
lemon cut into wedges, to serve
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 portions

Νάτριο 9245 mg

Πρωτεΐνη 187.1 g

Θερμίδες 10966.7 kJ / 2621.1 kcal

Λιπαρά 152.6 g

Φυτικές ίνες 31.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 25.7 g

Υδατάνθρακες 139.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Asian Flavors 11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Jalapeño Lobster Mac "n" Cheese

Jalapeño Lobster Mac "n" Cheese

1ωρ. 5 λεπτ.

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

1ωρ. 35 λεπτ.

Macadamia Halibut with Mango Sauce

Macadamia Halibut with Mango Sauce

1ωρ.

Cioppino

Cioppino

55 λεπτ.

Jumbo Shrimp with Vermicelli

Jumbo Shrimp with Vermicelli

30 λεπτ.

Avocado Tuna Boats

Avocado Tuna Boats

30 λεπτ.

Pineapple Chicken Malvani Curry

Pineapple Chicken Malvani Curry

30 λεπτ.

Mussels in Spicy Tomato Sauce

Mussels in Spicy Tomato Sauce

45 λεπτ.

Fish and Zucchini

Fish and Zucchini

35 λεπτ.

Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad

Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad

1ωρ.

Salmon with Grapefruit Quinoa

Salmon with Grapefruit Quinoa

50 λεπτ.

Shrimp Scampi

Shrimp Scampi

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων