Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 230 g de riz gluant
- 2 gousses d'ail
- 80 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g d'oignons de printemps, en morceaux
- 100 g d'haricots verts frais
- 1 piment frais, rouge ou vert, épépiné
- 20 g de gingembre frais, en morceaux (2 cm)
- 1 brin de citronnelle fraîche, finement tranché
- 2 citrons verts
- 10 g d'huile d'olive
- 400 g de boeuf haché
- 3 - 4 c. à soupe de sauce soja, selon votre goût
- 2 - 3 c. à soupe de sauce de poisson, selon votre goût
- 1 c. à soupe du sucre glace
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel fin, selon votre goût
- 100 g de pousses de soja, conservé
- 30 g de menthe fraîche, finement ciselée
- 30 g de coriandre fraîche, finement hachée
- 30 g de basilic Thaï, frais, finement ciselé
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1231 kJ / 294 kcal
- Πρωτεΐνη
- 23.8 g
- Υδατάνθρακες
- 21.8 g
- Λιπαρά
- 12.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Pain de viande
1 Std. 20 Min
Bœuf Stroganoff
1hod.
Filet de porc à la sauce moutarde
35 Min
Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan
1h 10min
Moussaka à la turque
1h 10min
Pain de viande "pieds d'Halloween"
1 Std. 30 Min
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1h 10min
Effiloché de poulet à la sauce tomate
30min
Tas Kebap - Goulasch d'agneau au paprika
1h 10min
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35 Min
Porchetta rôtie aux poires et oignons
12 Std.
Crêpes à la viande hachée
1h 10min