Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 oz cauliflower florets (approx. 1 med. head)
- 8 oz fennel bulb, cut into pieces (approx. 1 med. bulb)
- 4 oz yellow onions, cut into pieces (approx. ½ med. onion)
- 2 oz carrots, cut into pieces (approx. 1 med. carrot)
- 2 oz celery, cut into pieces (approx. 1 med. stalk)
- 2 garlic cloves
- 4 tbsp olive oil, divided
- 1 - 2 tsp ground cumin, to taste
- 10 sprigs fresh lemon thyme, leaves and tender stems
- 32 oz vegetable broth
- 3 oz kale, stems removed (approx. ½ bunch)
- 1 oz lemon juice, to taste
- 1 tsp salt, to taste
- ½ tsp fresh ground black pepper
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 626.9 kJ / 149.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.9 g
- Υδατάνθρακες
- 15.1 g
- Λιπαρά
- 9.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.5 g
- Φυτικές ίνες
- 5.6 g
- Νάτριο
- 481.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Chicken Fajita Soup
50 min
Split Pea Soup
1 godz. 25 min
Loaded Potato Soup
30min
Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)
40 min
Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons
45 min
Tortilla Soup
25 min
Vietnamese Chicken Pho
1 godz. 10 min
Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)
25 min
Yucatan Style Sopa de Lima
40 min
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1 godz. 15 min
Spring Pea Green Soup
15 min
Matzo Ball Soup
1 godz. 20 min