Συσκευές & Αξεσουάρ
Roulé de dinde au bacon et sauce aux cèpes
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
1 brin de romarin frais
-
600 g de poitrine de dinde sans peau, désossé, en papillon
-
8 tranches de fromage traité
-
260 g de jambon de Parme, tranché260 g de pancetta tranchée
-
1 gousse d'ail
-
1 échalote coupée en deux
-
30 g de beurre
-
300 g d'eau
-
200 g de vin blanc sec
-
½ cube de bouillon (pour 0,5l)
-
20 g de cèpes séchés trempés et pressés
-
5 gouttes de sauce Worcestershire
-
50 g de crème, min. 30% M.G.
-
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 8 portions
Πρωτεΐνη
263 g
Θερμίδες
14238 kJ /
3403 kcal
Λιπαρά
255 g
Υδατάνθρακες
16 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Plats de volaille
10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Plats de volaille
10 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνÉmincé à la zurichoise
50 λεπτ.
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45 λεπτ.
Filet d'agneau en sauce au poivre rose
45 λεπτ.
Poulet oriental au couscous
45 λεπτ.
Riz Casimir
45 λεπτ.
Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise
2ωρ. 20 λεπτ.
Poulet frit coréen
3ωρ. 10 λεπτ.
Soupe de légumes à l’orge perlée
1ωρ. 15 λεπτ.
Émincé de poulet Parmentier
1ωρ. 15 λεπτ.
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45 λεπτ.
Bœuf Stroganoff
1ωρ.
Nasi Goreng
40 λεπτ.