Coq au vin

Coq au vin

4.7 62 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 portions

Υλικά

80 g d'huile végétale
½ c. à café de sel
1 c. à café de poivre, moulu
1 c. à café de paprika doux
4 cuisses de poulet, avec la peau et les os
200 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
30 g de concentré de tomates
200 g de vin rouge sec
200 g de jambon cru, en dés
400 g de champignons
300 g de fond de bœuf
2 brins de romarin, frais
1 brin de thym, frais
30 g d'eau
20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 35 g

Θερμίδες 2725 kJ / 650 kcal

Λιπαρά 48 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Griller, rôtir, braiser. Poisson et viande à la perfection 14 Συνταγές
Ελβετία

Simplement. Fait. Maison. 204 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1ωρ.

Quick Indian Butter Chicken

45 λεπτ.

Poulet Tikka Masala

45 λεπτ.

Riz Casimir

45 λεπτ.

One-Pot-Pasta au jambon

25 λεπτ.

Nuggets de poulet avec country cuts et ketchup

1ωρ.

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

2ωρ.

Poulet oriental au couscous

45 λεπτ.

Longe de porc accompagnée de purée

1ωρ. 30 λεπτ.

Salade de cornettes

30 λεπτ.

Burgers de dinde

1ωρ. 25 λεπτ.

Tarte flambée aux poireaux

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων