Χριστουγεννιάτικο κέικ

Χριστουγεννιάτικο κέικ

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 291ωρ. 40 λεπτ.

16 κομμάτια

Υλικά

γλυκά καρυδάκι σε μικρά κομμάτια
4 - 5
γλυκά περγαμόντο σε μικρά κομμάτια
5
γλυκά κιτρόμηλο σε μικρά κομμάτια
3
κεράσια γλασέ κόκκινα, κομμένα στα 4
50 γρ.
κεράσια γλασέ πράσινα, κομμένα στα 4
50 γρ.
σταφίδες
200 γρ.
κονιάκ
5 - 7 κ.σ.
ανάμεικτους ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα, καρύδια, φουντούκια)
150 γρ.
ζάχαρη
230 γρ.
λεμόνι με τη φλούδα, χωρίς κουκούτσια
½
αυγά
5
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
230 γρ.
κακάο
1 κ.γλ.
χαρουπόμελο
1 κ.σ.
πετιμέζι (έψημα)
ανάμεικτα μπαχαρικά (mixed spice)
1 κ.γλ.
αλεύρι ζαχαροπλαστικής
230 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 7.7 g

Θερμίδες 1609 kJ / 385 kcal

Λιπαρά 20.3 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Υδατάνθρακες 41.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Γιορτινές Γεύσεις 23 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Παντεσπάνι

1 Std. 50 Min

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

5 Std. 30 Min

Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

30 Min

Cupcakes σοκολάτας (Ν)

1 Std.

Μηλόπιτα

1 Std. 10 Min

Μηλοπιτάκια

1 Std. 45 Min

Μάφινς με τριπλή σοκολάτα

50 Min

Κέικ μήλου

1 Std.

Παραδοσιακή μηλόπιτα

3 Std. 30 Min

Σκαλτσούνια

1 Std. 15 Min

Κολοκοτές

3 Std. 30 Min

Μαλακές μπάρες δημητριακών

1 Std.

Εμφάνιση όλων