Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto Bolognese
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Parmesan in Stücken (3 cm)100 g
-
Rindshackfleisch200 g
-
Olivenöl2 EL
-
Karotte in Stücken (ca. 100 g)1
-
Staudensellerie in Stücken (ca. 50 g)1
-
Schalotte in Hälften (ca. 30 g)1
-
Risottoreis, alle Sorten (z. B. Arborio oder Carnaroli)250 g
-
Wasser650 g
-
1 EL Gemüsebouillon PasteGemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)1
-
gehackte Tomaten, aus der Dose300 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
feinkörniges Salz1 TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Butter15 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
24 g
Θερμίδες
2241 kJ /
535 kcal
Λιπαρά
25 g
Φυτικές ίνες
3.1 g
Υδατάνθρακες
53 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Abendessen
10 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKrustenbraten mit Malzsauce
2ωρ. 40 λεπτ.
Schweinsfilet im Teig
1ωρ. 15 λεπτ.
Rippchen mit Süss-Sauer-Sauce
40 λεπτ.
Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce
50 λεπτ.
Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)
55 λεπτ.
Kürbislasagne
1ωρ. 40 λεπτ.
Schweinsfilet im Speckmantel mit Grillbutter
1ωρ. 45 λεπτ.
Weisse Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia
55 λεπτ.
Bündner-Spätzli (2 Portionen)
45 λεπτ.
Sauerbratenragout
49ωρ.
Fleischbällchen in spanischer Sauce
55 λεπτ.
Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
1ωρ. 10 λεπτ.