Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 350 g de couscous, moyen
- 800 g d'eau
- 70 g d'huile d'olive
- 2 c. à café de sel fin
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 200 g de carottes, en morceaux
- 1 morceau de gingembre frais (3 cm), épluché et coupé en fines tranches
-
1
cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
ή 1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes - 150 g de pommes de terre, en dés (1-2 cm)
- 200 g de poivron rouge, en petits morceaux
- 100 g d'aubergine, en petits morceaux
- 100 g d'abricots secs, coupés en quatre
- ½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de paprika piquant
- 1 c. à café de coriandre moulue
- 500 g de poitrine de poulet, en morceaux (2 cm)
- 4 brins de menthe fraîche, uniquement les feuilles (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2971 kJ / 710 kcal
- Πρωτεΐνη
- 42 g
- Υδατάνθρακες
- 87 g
- Λιπαρά
- 20 g
- Φυτικές ίνες
- 15.6 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPain de viande
1 Std. 20 Min
Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort
50 Min
Bœuf Stroganoff
1 Std.
Filet de porc à la sauce moutarde
35 Min
Blancs de poulet à la pizzaiola
55min
İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir
1h 5min
Tas Kebap - Goulasch d'agneau au paprika
1 Std. 10 Min
Moussaka à la turque
1 Std. 10 Min
Crêpes à la viande hachée
1 Std. 10 Min
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1 Std. 10 Min
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40 Min
Effiloché de canard en parmentier
55min