Risotto bolognaise

Risotto bolognaise

4.6 150 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

100 g de parmesan en morceaux (3 cm)
200 g de viande de boeuf hachée, maigre
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 carotte coupé en morceaux (env. 100 g)
1 branche de céleri en morceaux (env. 50 g)
1 échalote coupée en deux (env. 30 g)
250 g de riz risotto (ex. Arborio ou Carnaroli)
650 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)

1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
300 g de tomates concassées en conserve
1 feuille de laurier, sèche
1 c. à café de sel fin
½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
15 g de beurre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 2241 kJ / 535 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Υδατάνθρακες 53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dîners 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Dîners 10 Συνταγές
Ελβετία

Votre Cookidoo® 2025 - As de la cuisine 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet et riz aux champignons

30 λεπτ.

Chilli con carne

40 λεπτ.

Purée de Poivrons au Chorizo

44ωρ.

Boulettes de viande à la sauce tomate

45 λεπτ.

Crêpes vertes au jambon et au fromage

55 λεπτ.

Pain complet, tartinade et boulettes de poulet

Καμία βαθμολογία

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

20 λεπτ.

Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc

35 λεπτ.

Salade de poulet à la Thaïlandaise (Laab Gai)

Καμία βαθμολογία

Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)

Καμία βαθμολογία

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

Καμία βαθμολογία

Burger DELUXE

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων