Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g de parmesan, en morceaux (3 cm)
- 200 g de boeuf haché
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 carotte, coupé en morceaux (env. 100 g)
- 1 branche de céleri, en morceaux (env. 50 g)
- 1 échalote, coupée en deux (env. 30 g)
- 250 g de riz risotto (ex. Arborio ou Carnaroli)
- 650 g d'eau
-
1
cube de bouillon de légume (pour 0,5l)
ή 1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes - 300 g de tomates concassées en conserve
- 1 feuille de laurier, sèche
- 1 c. à café de sel fin
- ½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
- 15 g de beurre
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2241 kJ / 535 kcal
- Πρωτεΐνη
- 24 g
- Υδατάνθρακες
- 53 g
- Λιπαρά
- 25 g
- Φυτικές ίνες
- 3.1 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPain de viande
1h 20min
Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort
50min
Bœuf Stroganoff
1h
Filet de porc à la sauce moutarde
35min
Blancs de poulet à la pizzaiola
55min
İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir
1h 5min
Tas Kebap - Goulasch d'agneau au paprika
1 Std. 10 Min
Moussaka à la turque
1 Std. 10 Min
Crêpes à la viande hachée
1 Std. 10 Min
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1 Std. 10 Min
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40min
Effiloché de canard en parmentier
55min