Petto di pollo con funghi e verdure
TM5 TM6

Petto di pollo con funghi e verdure

3.0 (1 βαθμολογία)

Υλικά

  • 500 g di acqua
  • 2 cucchiaino di sale
  • 300 g di patate, pelate e tagliate pezzi (3-4 cm)
  • 2 petti di pollo, senza pelle (150-200 g ciascuno), tagliati in piccole strisce (1 cm)
  • ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza tritata e il succo
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 50 g di scalogno
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 75 g di funghi champignon, tagliati a fatte
  • 30 g di vino bianco, secco
  • 100 g di panna di soia
  • 75 g di funghi champignon, tagliati a fette
  • 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • pepe nero macinato fresco + q.b.

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
2535 kJ / 606 kcal
Πρωτεΐνη
53 g
Υδατάνθρακες
33 g
Λιπαρά
30 g
Φυτικές ίνες
4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων