Steamed Scallops with Sweet Pea Purée
TM6 TM5

Steamed Scallops with Sweet Pea Purée

3.9 (23 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 12 jumbo sea scallops, cleaned, patted dry
  • 1 tsp fine sea salt, divided
  • 1 tsp ground black pepper, divided
  • 1 garlic clove
  • 3 sprigs parsley, leaves and tender stems
  • 3 sprigs fresh thyme, leaves only
  • 1 lemon, thinly peeled (no pith)
  • 2 oz lemon juice
  • 10 oz sweet peas, thawed if frozen
  • 2 oz olive oil
  • 3 oz heavy whipping cream

Διατροφή
ανά 1 portions
Θερμίδες
1339.7 kJ / 320.2 kcal
Πρωτεΐνη
13.9 g
Υδατάνθρακες
16.7 g
Λιπαρά
22.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Φυτικές ίνες
4.5 g
Νάτριο
890.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων