Manhattan Clam Chowder
TM6 TM5

Manhattan Clam Chowder

4.2 (23 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 oz unsalted butter
  • 3 oz thick cut bacon, diced (approx. ¼ in.)
  • 9 oz yellow onions, quartered (approx. 1 large)
  • 3 oz celery, cut into 1 in. pieces (approx. 2 stalks)
  • 3 oz carrots, cut into 1 in. pieces (approx. 1 medium carrot)
  • 2 garlic cloves
  • ½ tsp cayenne pepper, to taste
  • ¼ tsp dried chili flakes, to taste
  • 19 ½ oz canned chopped clams (3 x 6.5 oz cans), reserve the clam juice
  • 9 oz Yukon gold potatoes, cubed
  • 28 oz canned crushed tomatoes
  • 12 - 15 oz clam juice, as needed
  • 3 sprigs fresh thyme, leaves only (approx. 20 leaves)
  • ½ tsp fine sea salt, to taste
  • 1 tsp ground black pepper, to taste

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1351 kJ / 323 kcal
Πρωτεΐνη
28 g
Υδατάνθρακες
27 g
Λιπαρά
12 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.6 g
Φυτικές ίνες
5 g
Νάτριο
818 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων