Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 32 oz water
- 4 fresh lobster tails, medium (approx. 4 oz each)
- 1 oz salted butter
- 2 oz dry white wine (e.g. chardonnay)
- 1 oz cognac
- 4 oz yellow onions, quartered (approx. ½ large onion)
- 2 oz carrots, cut into ¾ in. pieces (approx. 1 large carrot)
- 2 oz celery, cut into ¾ in. pieces (approx. 2 stalks)
- 1 leek, cut into ½ in. pieces, white part only
- 1 garlic clove
- 3 sprigs fresh thyme
- 3 sprigs parsley
- 24 oz seafood stock
- 2 ½ oz long-grain white rice
- 2 oz tomato paste
- 1 ¼ tsp fine sea salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper
- ⅛ tsp cayenne pepper, to taste
- 2 oz heavy whipping cream
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1456 kJ / 348 kcal
- Πρωτεΐνη
- 26 g
- Υδατάνθρακες
- 26 g
- Λιπαρά
- 14 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChicken Fajita Soup
50 min
Split Pea Soup
1 godz. 25 min
Loaded Potato Soup
30min
Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)
40 min
Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons
45 min
Tortilla Soup
25 min
Vietnamese Chicken Pho
1 godz. 10 min
Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)
25 min
Yucatan Style Sopa de Lima
40 min
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1 godz. 15 min
Spring Pea Green Soup
15 min
Matzo Ball Soup
1 godz. 20 min