Lobster Bisque

Lobster Bisque

4.7 79 βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

water
32 oz
fresh lobster tails medium (approx. 4 oz each)
4
salted butter
1 oz
dry white wine (e.g. chardonnay)
2 oz
cognac
1 oz
yellow onions quartered
4 oz
carrots cut into pieces (¾ in.)
2 oz
celery cut into pieces (¾ in.)
2 oz
leek white part only, cut into pieces (½ in.)
1
garlic clove
1
fresh thyme
3 sprigs
fresh parsley
3 sprigs
seafood stock
24 oz
long-grain white rice
2 ½ oz
tomato paste
2 oz
fine sea salt to taste
1 ¼ tsp
ground black pepper
½ tsp
cayenne pepper to taste
⅛ tsp
heavy whipping cream
2 oz

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 1456 kJ / 348 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Everyday Cookbook 68 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ramen Noodle Soup

40 min

Chicken Noodle Soup

50 min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35 min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min

Butternut Squash and Apple Soup

30 min

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

1 godz. 5 min

Chicken Stroganoff Soup

55 min

Vietnamese Chicken Pho

1 godz. 10 min

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1 godz. 15 min

Salmon Miso Soup

30 min

Grisons Barley Soup

55 min

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 min

Εμφάνιση όλων