Lobster Bisque

Lobster Bisque

4.7 81 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

water
32 oz
fresh lobster tails medium (approx. 4 oz each)
4
salted butter
1 oz
dry white wine (e.g. chardonnay)
2 oz
cognac
1 oz
yellow onions quartered
4 oz
carrots cut into pieces (¾ in.)
2 oz
celery cut into pieces (¾ in.)
2 oz
leek white part only, cut into pieces (½ in.)
1
garlic clove
1
fresh thyme
3 sprigs
fresh parsley
3 sprigs
seafood stock
24 oz
long-grain white rice
2 ½ oz
tomato paste
2 oz
fine sea salt to taste
1 ¼ tsp
ground black pepper
½ tsp
cayenne pepper to taste
⅛ tsp
heavy whipping cream
2 oz

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 1456 kJ / 348 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Everyday Cookbook 68 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Creamy Pea Soup

40 λεπτ.

Tortilla Soup

25 λεπτ.

Vietnamese Chicken Pho

1ωρ. 10 λεπτ.

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1ωρ. 15 λεπτ.

White Bean Soup

2ωρ. 45 λεπτ.

Asparagus Cream Soup

25 λεπτ.

Grisons Barley Soup

55 λεπτ.

Vegan Creamy Tomato Soup

30 λεπτ.

Three Color Wellness Soup

1ωρ. 40 λεπτ.

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 λεπτ.

Zucchini Soup

25 λεπτ.

Zuppa Di Farro e Pancetta

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων