Quiche ai 4 formaggi

Quiche ai 4 formaggi

3.5 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

Impasto

150 g di farina bianca + q.b. per il piano di lavoro
65 g di burro a pezzi
35 g di acqua fredda
1 pizzico di sale
1 pizzico di zucchero
1 cucchiaino di lievito in polvere

Ripieno

250 g di formaggi a pasta semidura (circa 60 g di ciascuno, per es. Gruviera, Emmental, Appenzeller e Grana Padano)
400 g di latte intero
100 g di panna
40 g di farina bianca
1 cucchiaino di lievito in polvere
30 g di burro
1 - 2 pizzichi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe
4 uova

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 16.68 g

Θερμίδες 1601 kJ / 383 kcal

Λιπαρά 26.17 g

Φυτικές ίνες 0.83 g

Υδατάνθρακες 20.16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Best of 2019 7 Συνταγές
Ελβετία

Delizie da forno 65 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Empanada di tonno

1ωρ. 10 λεπτ.

Torta salata di spinaci

55 λεπτ.

Pane Vallemaggia con lievito madre

33ωρ.

Pane alpino di segale con lievito madre

Καμία βαθμολογία

Pane rustico attorcigliato con lievito madre

Καμία βαθμολογία

Pane ai semi con lievito madre

Καμία βαθμολογία

Bürli con lievito madre

Καμία βαθμολογία

Pane rustico con lievito madre

Καμία βαθμολογία

Focaccia con lievito madre

Καμία βαθμολογία

Starter di lievito madre

Καμία βαθμολογία

Anelli ripieni di formaggio (شوريك الجبنة)

Καμία βαθμολογία

Tarte meringata fragole e rabarbaro

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων