Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú

Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú

4.3 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

2 porce

Υλικά

Houskové knedlíky

2 suché housky částečně z celozrnné mouky, z předešlého dne (130 gramů), na plátky (1 cm)
1 svazek čerstvé petržele bez stonků
1 cibule napůl
10 gramů oleje
60 gramů polotučného mléka 1,5 % tuku
1 vejce
¼ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
2 špetky nastrouhaného muškátového oříšku

Pórkovo-houbové ragú

1 stroužek česneku
1 cibule napůl
10 gramů oleje
500 gramů vody
½ čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty

½ kostky zeleninového bujónu
200 gramů čerstvých hub napůl, velké na čtvrtky
200 gramů pórku na kolečka (1 cm)
100 gramů mléka
2 vrchovaté čajové lžičky škrobu (10 gramů)
¾ čajové lžičky soli
3 špetky nastrouhaného muškátového oříšku
3 špetky mletého černého pepře

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 1785 kJ / 426 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 11.7 g

Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Lehká kuchyně 11 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Špecle v páře se smetanovou omáčkou s medvědím česnekem a chřestem

45 λεπτ.

Šťavnatý vídeňský guláš

1ωρ.

Žemlovka s tvarohem

1ωρ. 30 λεπτ.

Pikantní rýže s cizrnou a červenou paprikou

1ωρ.

Rolky z listového těsta se sýrem feta a ořechy

40 λεπτ.

Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou

25 λεπτ.

Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem

35 λεπτ.

Pečené brambory plněné krémem z romaduru

1ωρ. 40 λεπτ.

Polenta se špenátem a sýrem

1ωρ.

Gnocchi s avokádem

20 λεπτ.

Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti

1ωρ. 45 λεπτ.

Hrášková kaše

13 λεπτ.

Εμφάνιση όλων