Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú

Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú

4.3 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

2 porce

Υλικά

Houskové knedlíky

2 suché housky částečně z celozrnné mouky, z předešlého dne (130 gramů), na plátky (1 cm)
1 svazek čerstvé petržele bez stonků
1 cibule napůl
10 gramů oleje
60 gramů polotučného mléka 1,5 % tuku
1 vejce
¼ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
2 špetky nastrouhaného muškátového oříšku

Pórkovo-houbové ragú

1 stroužek česneku
1 cibule napůl
10 gramů oleje
500 gramů vody
½ čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty

½ kostky zeleninového bujónu
200 gramů čerstvých hub napůl, velké na čtvrtky
200 gramů pórku na kolečka (1 cm)
100 gramů mléka
2 vrchovaté čajové lžičky škrobu (10 gramů)
¾ čajové lžičky soli
3 špetky nastrouhaného muškátového oříšku
3 špetky mletého černého pepře

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 1785 kJ / 426 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 11.7 g

Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Lehká kuchyně 11 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem

16ωρ.

Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra

1ωρ.

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

1ωρ.

Kari s lilkem, špenátem a čočkou

25 λεπτ.

Chilli con soya

45 λεπτ.

Plněné cukety s rajčatovou rýží

1ωρ. 40 λεπτ.

Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem

1ωρ. 30 λεπτ.

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce (TM7)

30 λεπτ.

Gnocchi s avokádem

20 λεπτ.

Penne v rajčatovo-amarantové omáčce - z jednoho hrnce

30 λεπτ.

Květákový RAW kuskus se zeleninou

20 λεπτ.

Mexické fazole s krustou z polenty

1ωρ.

Εμφάνιση όλων