Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

4.5 58 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porcí

Υλικά

1200 gramů vody
3 čajové lžičky soli
300 gramů rýže
200 gramů mrkve na kolečka (cca 0,5 cm)
200 gramů pórku na kolečka (cca 0,5 cm)
400 gramů cukety na malé kousky (cca 1,5 x 1,5 cm)
200 gramů lilku na malé kousky (cca 1,5 cm x 1,5 cm)
150 gramů žluté papriky na malé kousky (cca 1,5 cm x 1,5 cm)
40 gramů olivového oleje
300 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
100 gramů rajčat napůl
½ svazku koriandru, čerstvého pouze lístky
100 gramů bílého vína

100 gramů vody
200 gramů kokosového mléka
15 - 20 gramů kari
½ čajové lžičky kurkumy mleté
1 čajová lžička cukru
1 čajová lžička kmínu, mletého
1 čajová lžička anýzu, mletého
1 čajovou lžičku mletého kardamomu
¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1735 kJ / 416 kcal

Λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Je nás hodně! 10 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)

1ωρ. 30 λεπτ.

Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

45 λεπτ.

Špenátové špecle se sýrem

20 λεπτ.

Šťavnatý vídeňský guláš

1ωρ.

Restovaná zelenina s kari a rýžovým pilafem

50 λεπτ.

Těstoviny s paprikovou omáčkou

1ωρ. 55 λεπτ.

Chilli con soya

45 λεπτ.

Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú

55 λεπτ.

Kuskus se zeleninou, sušenými meruňkami, ořechy a feta sýrem

1ωρ. 15 λεπτ.

Gnocchi s avokádem

20 λεπτ.

Žemlovka s tvarohem

1ωρ. 30 λεπτ.

Mléčná rýže s ostružinovo - čokoládovou polevou

1ωρ.

Εμφάνιση όλων