Pan de carne frío con mayonesa de atún

Pan de carne frío con mayonesa de atún

4.1 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

Mayonesa de atún

300 g aceite de girasol
80 g de atún en aceite escurrido
10 g de alcaparras
3 filetes de anchoa en aceite
1 cucharadita de vinagre
1 huevo
1 yema de huevo
20 g zumo de limón
2 pellizcos de sal

Pan de carne

120 g de zanahoria en trozos
2 dientes de ajo
80 g de pimiento rojo en trozos
2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
75 g de pan rallado
2 huevos
1 clara de huevo
75 g de leche
1 ½ cucharaditas de sal
4 pellizcos de pimienta molida
750 g de carne picada mixta
150 - 200 g de aceitunas verdes sin hueso
3 huevos duros
1000 g de agua para el vapor
1 bolsa de canónigos para acompañar
alcaparras para servir

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 23.58 g

Θερμίδες 2747 kJ / 657 kcal

Λιπαρά 58.28 g

Φυτικές ίνες 1.82 g

Υδατάνθρακες 9.57 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Buffet de verano 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

45min

Rollo de pechuga de pollo con chimichurri

1h

Curry de calabaza y pollo

40min

Albóndigas de pollo con almendras

Nenhuma avaliação

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40min

Lomo de cerdo con piña

1h 15min

Estofado caribeño de cordero y moldes de arroz al vapor

9h 15min

Codornices en escabeche de boletus

25h

Ternera con setas al brandy

45min

Hamburguesa XXL con cebolla, beicon y queso

45min

Conejo en doble cerveza

5h

Mega hamburguesa

4h 30min

Εμφάνιση όλων