Supă cremă de dovlecei

Name: Supă cremă de dovlecei
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 50 g ceapă; 500 g dovlecei; 500 g apă; 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l); ½ linguriță sare; 1 priză piper măcinat; 10 g unt, nesărat sau sărat; 40 g brânză topită

4.6 (92 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 25 λεπτ.

Μερίδα 4 porții

Υλικά

50 g ceapă, tăiată jumătăți
1 cățel de usturoi (προαιρετικό πεδίο)
500 g dovlecei, tăiați bucăți
500 g apă
1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
ή 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
½ linguriță sare
1 priză piper măcinat
10 g unt, nesărat sau sărat
40 g brânză topită (ex. La Vache Qui Rit ®)

Διατροφή: ανά 1 porție
Θερμίδες: 354 kJ / 85 kcal
Πρωτεΐνη: 4 g
Υδατάνθρακες: 4 g
Λιπαρά: 6 g
Φυτικές ίνες: 1.6 g