Pains de seigle plat

Pains de seigle plat

4.5 13 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

8 pièces

Υλικά

70 g de flocons d'avoine
500 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche émiettée

2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)
2 c. à soupe de miel
100 g d'huile de tournesol et un peu pour huiler
200 g de farine de seigle
380 g de farine à pain et un peu pour fariner
1 ½ c. à café de sel
½ - 1 c. à café de graines de fenouil (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1738 kJ / 415 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Υδατάνθρακες 61 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pains du monde 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Croissant

Croissant

16ωρ.

Bagel au saumon fumé et roquette

Bagel au saumon fumé et roquette

2ωρ. 5 λεπτ.

Préfou au beurre aillé

Préfou au beurre aillé

3ωρ.

Kouglof alsacien

Kouglof alsacien

4ωρ. 20 λεπτ.

Pain portugais (pão de água)

Pain portugais (pão de água)

3ωρ. 20 λεπτ.

Brioche tressée à la cannelle

Brioche tressée à la cannelle

3ωρ.

Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

3ωρ. 25 λεπτ.

Bretzel

Bretzel

1ωρ. 10 λεπτ.

Pains à burgers américains

Pains à burgers américains

3ωρ. 15 λεπτ.

Pain à l'ail et au thym

Pain à l'ail et au thym

2ωρ. 20 λεπτ.

Kringle (Estonie)

Kringle (Estonie)

2ωρ. 40 λεπτ.

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων