Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Pain farci à la mozzarella

Pain farci à la mozzarella
4.0 110 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
12 parts
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La garniture
  • 15 g de parmesan
  • 1 c. à soupe de feuilles de persil frais
La farce
  • 40 g de parmesan coupé en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 150 g de mozzarella émincée en tranches
  • 40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 1 œuf
La pâte
  • 130 g de fromage blanc 40 % m.g.
  • 80 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 270 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe d'eau

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 8.6 g
Θερμίδες 957.1 kJ / 228.6 kcal
Λιπαρά 13.3 g
Φυτικές ίνες 0.7 g
Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pains du monde 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brioche italienne

4.2(24)

3ωρ. 15 λεπτ.

Babka au potimarron

4.1(14)

4ωρ. 30 λεπτ.

Pain moulé aux graines

4.8(5)

3ωρ. 50 λεπτ.

Pain de seigle

4.4(27)

2ωρ. 40 λεπτ.

Pain complet ultra-moelleux

4.7(89)

2ωρ. 15 λεπτ.

Baguette à la farine d'épeautre

4.3(11)

4ωρ. 20 λεπτ.

Pains aux quatre fromages

4.5(18)

45 λεπτ.

Pain aux algues

4.1(12)

2ωρ. 45 λεπτ.

Petits pains vapeur au chorizo

4.2(21)

2ωρ.

Pain à la farine d'épeautre

4.6(66)

4ωρ.

Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre

4.3(88)

1ωρ.

Cramique

4.5(107)

2ωρ.

 Εμφάνιση όλων