Seeteufel in Sauce
TM5 TM6

Seeteufel in Sauce

4.3 (33 βαθμολογίες)

Υλικά

Fond

  • 20 Garnelen, roh, groß, geschält
  • 2 Knoblauchzehen
  • 30 g natives Olivenöl
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 100 g Wasser
  • 100 g trockener Weißwein

Seeteufel und Sauce

  • 120 g Porree, nur weiße Anteile, in Stücken
  • 80 g natives Olivenöl
  • 20 g Mehl
  • 100 g Tomatensauce
  • 1 ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1000 g Seeteufelfilet, ohne Haut und Gräten, in Medaillons (à 70-80 g)
  • 2 EL Schnittlauch, in Röllchen

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
768 kJ / 184 kcal
Πρωτεΐνη
20 g
Υδατάνθρακες
2 g
Λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
0.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων