Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 700 g Weißkraut, ohne Strunk, in Stücken
- 1 TL Salz
- 1 EL Zucker
- 200 g Äpfel, (ca. 2 Stück), geviertelt
- 10 g Zitronensaft
- 125 g Grüner Veltliner
- 60 g Zwiebeln, geviertelt
- 40 g Butterschmalz
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ή 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - ½ TL Kümmel, gemahlen etwas mehr zum Dekorieren
- 1 Msp. Pfeffer, frisch gemahlen
- 150 g weiße Weintrauben
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 636 kJ / 152 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2 g
- Υδατάνθρακες
- 15 g
- Λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 5 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern
1 Std. 30 Min
Erdäpfelgratin
1h 15min
Buntes Tomatengratin
1 Std. 30 Min
Böhmische Knödel
1 Std.
Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel
1 Std. 30 Min
Apfelrotkohl aus dem Glas
1 Std. 20 Min
Gegrillte Pilze mit Nussfüllung (vegan)
35 Min
Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree
50 min
Karotten-Linsen-Püree mit Mandelsplitter
25 Min
Dampfgegarte Kohlsprossen und Karfiolröschen
20 min
Veganer Nudelsalat
35 Min
Kartoffelsalat Ägäis
50 min