Bol de ensalada niçoise con entrecot

Bol de ensalada niçoise con entrecot

4.2 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Ensalada niçoise

500 g de agua
2 huevos
6 patatas nuevas con piel, en cuartos
24 judías verdes redondas frescas (sin las puntas)
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
60 g de pimiento rojo
12 aceitunas negras sin hueso
100 g de lechuga romana troceada
12 tomates cherry en mitades
60 g de cebolleta cortada en juliana
1 cucharada de alcaparras

Vinagreta

2 cucharadas de mostaza de Dijon
50 g de aceite de oliva
25 g de vinagre de vino blanco
50 g de agua

Entrecots

1 cucharada de aceite de oliva
2 entrecots (de aprox. 170 g)
2 pellizcos de sal en escamas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 17.07 g

Θερμίδες 1412 kJ / 338 kcal

Λιπαρά 17.15 g

Φυτικές ίνες 4.26 g

Υδατάνθρακες 28.77 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Todo en un bol 6 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU

1 godz. 15 min

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45 min

Ropa vieja con arroz blanco y plátano

4 godz. 30 min

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

12 godz. 45 min

Conejo en salsa de naranja y tomillo

50 min

Pollo con ensalada templada de patata

55 min

Cerdo agridulce

45 min

Escudella i carn d'olla

1 godz. 30 min

Pato a la naranja

3 godz. 20 min

Fiambre de pechuga de pollo escabechada

2 godz.

Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)

45 min

Estofado de cordero y garbanzos (Abgusht) - Irán

1 godz. 20 min

Εμφάνιση όλων