Συσκευές & Αξεσουάρ
Kuskus s kuřecím a jehněčím masem a pikantními klobáskami
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 porcí
Υλικά
-
4 snítky koriandru pouze listy
-
4 snítky čerstvé petržele pouze listy
-
200 gramů cibule napůl
-
400 gramů jehněčí plece nejlépe s kostí (viz tip), na kousky (4 cm x 4 cm)
-
3 čajové lžičky soli, jemné
-
½ čajové lžičky pepře mletého
-
40 gramů olivového oleje
-
400 gramů mrkve na kousky (cca 1,5 cm)
-
250 gramů tuřínu na 6 nebo 8 kousků (podle velikosti)
-
1 čajová lžička skořice, mleté
-
1 čajová lžička zázvoru, mletého
-
900 gramů vody
-
300 gramů filetů z kuřecích prsou na jemné proužky (cca 2 cm dlouhé)
-
6 pikantních klobás, čerstvých (např. merguez) (προαιρετικό πεδίο)
-
400 gramů cukety neoloupané, na plátky (cca 1.5 cm)
-
350 gramů kuskusu, střední velikosti
-
70 gramů rozinek
-
350 gramů bílé cizrny, konzervované scezené
-
1 - 2 čajové lžičky chilli pasty1 - 2 čajové lžičky harissa omáčky
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porce
Πρωτεΐνη
51 g
Θερμίδες
3753 kJ /
900 kcal
Λιπαρά
43 g
Φυτικές ίνες
11.7 g
Υδατάνθρακες
70 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Skvělá chuť
72 Συνταγές
Τσεχία
Τσεχία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRychlé hovězí Massaman kari
40 λεπτ.
Rýžové nudle s hovězím a zeleninou
40 λεπτ.
Tatarák po francouzsku
1ωρ. 10 λεπτ.
Horní kuřecí stehna pečená na zelí
1ωρ. 10 λεπτ.
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45 λεπτ.
Kapustové karbanátky
50 λεπτ.
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
4ωρ.
Líčka marinovaná v černém pivu
4ωρ. 35 λεπτ.
Celé kuřátko na pomerančích
1ωρ. 25 λεπτ.
Špízy s kuřecími kuličkami s rýží
1ωρ. 25 λεπτ.
Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou
54 λεπτ.
Polévka Tom Kha Gai
45 λεπτ.