Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
TM5 TM6

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

4.6 (105 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 350 gramů cibule, napůl
  • 100 gramů slaniny, na kostičky
  • 500 - 600 gramů vepřové panenky
  • 2 čajové lžičky soli, jemné
  • ¼ čajové lžičky pepře mletého
  • 1 - 1 ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
  • 6 - 8 plátků libové slaniny, uzené (60-80 gramů)
  • 500 gramů kyselého zelí
  • 1 bobkový list, sušený (προαιρετικό πεδίο)
  • 3 jalovcové kuličky (προαιρετικό πεδίο)
  • 500 gramů vody
  • 750 gramů brambor, na kousky (3 cm)
  • 3 polévkové lžíce oleje na smažení
  • 140 gramů mléka
  • 40 gramů másla, jakéhokoliv (neslaného nebo slaného)
  • 2 - 3 špetky muškátového oříšku, mletého

Διατροφή
ανά 1 porci
Θερμίδες
2467 kJ / 590 kcal
Πρωτεΐνη
47 g
Υδατάνθρακες
37 g
Λιπαρά
25 g
Φυτικές ίνες
6.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων