Pomodori ripieni di funghi e frutta secca
TM5 TM6

Pomodori ripieni di funghi e frutta secca

4.5 (8 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 50 g di frutta secca mista (tipo mandorle, noci)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 50 g di cipolla, a metà
  • 1300 g di pomodori maturi (Ø 5-6 cm) (vedere consigli)
  • 100 g di funghi freschi (tipo champignon, orecchione)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 10 - 12 foglie di menta fresca
    ή 1 cucchiaino di menta secca tritata
  • 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline, + q.b. per guarnire
  • 75 g di riso a chicco lungo
  • 20 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1644 kJ / 392 kcal
Πρωτεΐνη
11 g
Υδατάνθρακες
33 g
Λιπαρά
22 g
Φυτικές ίνες
9.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων